Iraner essen immer

Nach dem ich im ersten Teil meiner Hinweise für Iranreisende unter anderem auf die Toiletten eingegangen bin, geht es diesmal ums Essen.

Für Lammkopfsuppe

Marjan: You cant imagen what it is!
Jonas: I see what it is, thats the Problem!

Für Lammkopfsuppe

Kallepache – Lammkopfsuppe, ein Frühstück das den Tag belebt.

Falafel-SandwichZum Frühstück essen Iraner Suppe oder Brot. Im Iran gibt es viele verschiedene Sorten von Fladenbrot. Vom Fladenbrot wird ein kleines Stück abgerissen und mit Butter und Marmelade oder Käse bestrichen, dann wird das Stück Brot zu einem Päckchen gefaltet und in den Mund geschoben. Am Klecker freisten übersteht man die Prozedur, wenn man, auch bei großem Hunger, dass Stück Brot und den Aufstrich nicht zu üppig wählt. Sonnenblumenkerne Zu jeder Mahlzeit im Iran wird Brot gereicht. Einmal am Tag gibt es mindestens Reis. Chickenkebab Iraner essen vom Fußboden. Dazu wird eine „Tischdecke“ auf den Fußboden gelegt und sich darum gesetzt. Iraner fangen nicht gemeinsam an zu essen, wer etwas hat, legt los. Wer fertig ist, bleibt nicht sitzen. Auf dem Boden sitzt man nicht mit ausgestreckten Beinen, wer Probleme hat mit Stunden im Schneidersitz, kann nach einer kurzen Entschuldigung seine Beine lang machen. In Gilan, Iran mit Marjan In Gilan, Iran mit Marjan Im Gegensatz zu den arabischen Ländern wird mit Besteck und nicht mit der Hand gegessen. Es wird mit Rechts gegessen, wobei die Iraner das nicht so genau sehen, iranische Linkshänder essen mit links. IMG_2446-1
Süßes und Süßigkeiten werden nicht so viel wie in Deutschland gegessen. Süßigkeiten heißen im Iran Schokolat. Schokolat meint jedoch nicht nur Schokolade, die es wenig gibt aufgrund der Temperaturen sondern jede Art von Süßigkeiten, also sind Gummibären Schokolat.

Töpfe in Yazd

In aller Regel wird von Iranern Schokolat ins Englische mit Chocolate übersetzt, was zu Verwirrung führen kann.

Möbel

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